想要获得高极厨师证，首先需要明确自己的目标和方向，然后制定合理的学习计划和方法，最后通过不断的努力和实践来提高自己的厨艺水平。

以下是一些关于如何考取高极厨师证的建议：

1、了解考试内容和要求，在备考之前，需要仔细阅读考试大纲和相关规定，了解考试的内容、形式、时间、地点等信息，以便更好地进行备考。

2、制定合理的学习计划，根据自己的实际情况和时间安排，制定一份详细的学习计划，包括每天的学习任务、复习内容、练习题目等，确保每个环节都有明确的目标和计划。

3、注重基础知识的学习，作为一名厨师，基础知识是非常重要的，包括食材的选择、加工、烹调方法等方面的知识，在备考过程中要注重基础知识的学习，打牢基础。

4、多做实践练习，理论知识和实际操作是相辅相成的，只有将所学的理论知识应用到实际操作中去，才能真正掌握厨艺技能，在备考过程中要多做实践练习，提高自己的操作能力。

5、注意食品安全和卫生，食品安全和卫生是厨师必须遵守的基本原则之一，也是考试的重要内容之一，在备考过程中要注意食品安全和卫生知识的学习，并在实践中加以贯彻。

6、参加培训班或请教专业人士，如果自己没有相关的经验或技能，可以参加一些专业的培训班或请教一些有经验的专业人士，从中获取更多的知识和技巧。

7、做好心理准备，考试前要保持良好的心态，不要过于紧张或焦虑，要相信自己的能力和实力，积极应对考试挑战。

8、注意考试技巧，在考试过程中要注意时间分配、答题技巧等方面的问题，尽可能地发挥自己的优势和避免不必要的失误。

想要考取高极厨师证需要付出很多的努力和汗水，但只要坚持不懈地学习和实践，就一定能够取得成功。