1、东莞市职业技术学校：该学校开设了烹饪与营养专业，学生可以在这里学习到厨师的基本技能和知识，毕业后可以获得国家中级职业资格证书，学校还会定期举办厨师技能竞赛等活动，为学生提供实践机会。

2、东莞市餐饮职业技术学校：该学校是一所以培养高素质餐饮人才为主的职业技术学校，拥有一支高水平的教师队伍和完善的教学设施，学生在这里可以系统地学习到中西餐制作技艺、食品安全管理等方面的知识和技能，毕业后可以获得国家中级职业资格证书。

3、东莞市劳动就业培训中心：该中心提供了多种职业技能培训课程，包括厨师班、面点班、烘焙班等，学员可以根据自己的兴趣和需求选择相应的课程进行学习，培训时间为几个月至一年不等，完成培训后，学员可以获得相应的职业资格证书。

4、东莞市各大酒店、餐厅：许多大型酒店、餐厅都会招聘专业的厨师，并提供专业的培训和晋升机会，如果您有一定的厨艺基础并且想要进一步提升自己的技能水平，可以考虑到这些地方寻找工作机会，在实践中不断积累经验和提高自己的技能水平，最终也可以获得相应的职业资格证书。

在东莞考取厨师证需要选择一家正规的培训机构或者找到一份相关的工作岗位进行实践，无论选择哪种方式，都需要认真学习和努力练习，才能取得好的成果，也需要关注行业的发展动态和技术变化，不断提升自己的综合素质和竞争力。