高级营养师证是国家职业资格证书，分为三个等级：初级、中级和高级，高级营养师证是在初级和中级营养师证的基础上，具备更高水平的专业知识和技能，能够独立从事营养咨询、评估、指导和教育等工作的专业人士。

高级营养师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：包括人体生理学、生物化学、微生物学、食品科学等基础理论知识。

2、营养与健康：包括营养与生长发育、营养与疾病预防、营养与心理健康等方面的知识。

3、营养咨询与评估：包括个人化营养咨询、群体营养评估、营养干预方案制定等方面的技能。

4、食品安全与卫生：包括食品安全法律法规、食品加工卫生标准、食品添加剂管理等方面的知识。

5、专业实践：包括临床营养治疗、运动营养、特殊人群营养等方面的实践经验。

想要获得高级营养师证，需要具备以下条件：

1、具有相关专业本科及以上学历；

2、通过国家规定的高级营养师证考试；

3、在相关领域内从事工作满三年，具有一定的实践经验；

4、参加过一定数量的学术交流活动，并取得一定的成果。

高级营养师证是国家认可的专业资格证书，具有很高的含金量和职业价值，持有高级营养师证的人员可以在医疗机构、保健品公司、餐饮企业等领域从事专业的营养咨询、评估、指导和教育等工作，也可以自主创业开设私人营养诊所等，高级营养师证也是提升个人职业素质和竞争力的重要途径之一。