出国厨师证公证的费用因国家、地区、公证机构和具体服务项目的不同而有所差异，公证费用包括基本费用和服务费两部分，基本费用通常按照一定的比例分摊到每个文件上，而服务费则根据公证机构的服务水平和效率来确定，以下是一些可能影响出国厨师证公证费用的因素：

1、国家和地区：不同国家的公证费用标准可能有很大差异，美国、加拿大、澳大利亚等发达国家的公证费用通常较高，而东南亚、非洲等地区的费用相对较低，部分国家可能会对特定类型的文件收取额外费用，如食品卫生证书、营养师资质证明等。

2、公证机构：不同的公证机构收费标准也可能有所不同，大型、知名的公证机构收费较高，但服务质量和效率可能更有保障，而小型、地方性的公证机构收费相对较低，但服务质量和效率可能不如大型机构。

3、服务项目：公证机构提供的服务项目越多，费用自然越高，除了出国厨师证公证外，还可能需要办理其他相关证件的公证，如健康证明、学历证明等，如果需要加急办理或提供特殊服务(如上门取件、快递送达等),也可能需要支付额外费用。

4、文件复杂程度：文件内容越复杂，公证所需的时间和精力越多，因此费用也相对较高，需要翻译成多种语言的文件、涉及多个部门审批的文件等，公证难度和费用都会相应增加。

5、其他因素：有时，一些不可抗力因素(如政策变动、突发事件等)可能会导致公证费用发生变化，在办理出国厨师证公证时，最好提前了解当地的政策和费用标准，以便做好预算准备。

出国厨师证公证的费用因各种因素而异，很难给出一个固定的数值，建议您向您所在地区的公证机构咨询具体费用标准，并根据自身需求选择合适的服务项目和机构，为了确保公证质量和顺利办理手续，建议您选择有良好信誉和专业水平的公证机构。