1、考试时间和地点：每年有两次考试，分别在6月和12月，具体时间以当地人力资源和社会保障局的通知为准，考试地点一般在当地的职业技能鉴定中心或者职业技术学院。

2、考试科目：青田厨师证考试分为理论知识和实践技能两个部分，其中理论知识包括食品安全法律法规、营养学、烹饪原理等；实践技能则包括切配、炒菜、蒸煮、烤制等多种烹饪技巧。

3、报名方式：考生可以通过当地人力资源和社会保障局官网或者职业技能鉴定中心进行网上报名，也可以直接到现场报名，需要注意的是，报名时需要携带相关证件和材料，如身份证、学历证书、工作经历证明等。

4、考试费用：青田厨师证考试费用根据不同地区和机构而有所不同，一般在几百元至一千元之间，具体费用可以咨询当地人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心。

5、通过率：青田厨师证考试难度较大，但是只要认真备考，掌握好相关知识和技能，通过率还是比较高的，根据往年的数据统计，青田厨师证的通过率一般在60%以上。

6、证书颁发：考试合格后，考生可以在当地的职业技能鉴定中心领取青田厨师证，证书有效期为永久有效，可在全国范围内通用。

希望以上信息能够帮助您了解青田厨师证考取的相关情况，如果您还有其他问题或需要更详细的信息，请随时联系当地的人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心。