在舟山市，想要考取厨师证的话，可以选择以下几个比较好的地方进行考试：

1、舟山市职业技术学院

舟山市职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学院设有餐饮管理系，拥有一支专业的教师队伍，教学设施齐全，在这里考取厨师证，可以学到专业知识和技能，同时还可以获得学院的毕业证书，增加就业竞争力。

2、舟山市烹饪协会

舟山市烹饪协会是一个专门从事烹饪行业培训、交流、合作的社会组织，在这里考取厨师证，可以参加各种烹饪培训班，学习专业知识和技能，协会还会定期举办各类烹饪比赛和活动，提高厨师的实战能力。

3、舟山市各大酒店、餐厅

舟山市有很多知名酒店和餐厅，如普陀山大酒店、东海渔家乐等，这些地方通常会招聘厨师，并提供厨师培训和考证服务，在这些地方考取厨师证，可以获得实际操作经验，提高自己的厨艺水平。

4、其他培训机构

除了以上几个地方，舟山市还有很多其他的培训机构，如职业技能培训学校、成人教育学校等，这些机构也会提供厨师证培训课程，帮助学员顺利通过考试。

在舟山市考取厨师证，可以选择职业技术学院、烹饪协会、酒店餐厅以及其他培训机构，不同的机构有不同的特点和优势，建议根据自己的需求和实际情况，选择合适的地方进行考试，考取厨师证不仅要选择好的培训机构，还需要自己付出努力，多加练习，才能真正掌握厨艺技能。