公共营养师证书发证机构是指负责管理和颁发公共营养师职业资格证书的权威机构，公共营养师证书发证机构主要由国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部和中国营养学会等政府部门和专业组织共同管理，这些机构负责制定公共营养师职业资格的考试大纲、培训课程和认证标准，以确保公共营养师具备专业的知识和技能，为公众提供优质的营养服务。
国家卫生健康委员会是公共营养师证书发证机构的重要组成部分，卫生健康委员会负责制定全国卫生和健康政策，其中包括公共卫生、医疗服务和健康教育等方面的政策，作为公共营养师职业资格的管理机构，卫生健康委员会需要对公共营养师的培训、考试和认证过程进行监督和指导，确保公共营养师的专业素质和服务质量。
人力资源和社会保障部也是公共营养师证书发证机构的一部分，人社部负责制定和管理全国人力资源政策，包括职业培训、职业技能鉴定和职业资格证书颁发等方面的工作，人社部通过与卫生健康委员会等部门的合作，共同推动公共营养师职业资格的培训和认证工作，为广大人民群众提供更加专业、高效的营养服务。
中国营养学会作为公共营养师证书发证机构之一，也发挥着重要作用，中国营养学会是一个专业的学术组织，致力于推动营养科学的发展和应用，在公共营养师职业资格的培训和认证过程中，中国营养学会负责组织专业的培训课程和考试内容，以确保公共营养师具备扎实的专业知识和实践能力，中国营养学会还通过举办各类学术活动和交流会议，促进公共营养师之间的交流与合作，提高整体行业水平。
公共营养师证书发证机构在中国由国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部和中国营养学会等政府部门和专业组织共同管理，这些机构通过制定职业资格考试大纲、培训课程和认证标准，推动公共营养师职业资格的培训和认证工作，为广大人民群众提供更加专业、高效的营养服务，在未来，随着我国人民生活水平的不断提高和健康意识的增强，公共营养师这一职业将迎来更加广阔的发展空间。
