考取营养师证的时间因个人学习能力、专业背景和所在地区的不同而有所差异，成为一名合格的营养师需要经过以下几个阶段：

1、基础知识学习：在这个阶段，你需要学习营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理学等基础课程，这些课程通常需要花费2-4年的时间来完成，在学习过程中，你可以通过阅读教材、参加课堂讲座、观看在线视频等方式来获取知识，你还可以通过参加实践课程或实习项目来提高自己的实际操作能力。

2、报名考试：在完成基础知识学习后，你需要报名参加营养师资格考试，考试通常包括两个部分：笔试和面试，笔试主要测试你的理论知识，包括营养学、食品科学、生物化学等方面的内容；面试则主要测试你的实际操作能力和沟通技巧，考试时间通常在每年的春季和秋季，具体时间可以关注国家卫生健康委员会或各省市卫生健康委员会的公告。

3、通过考试：如果你在考试中取得了合格的成绩，那么你就可以获得营养师资格证书，这个证书是证明你具备从事营养师工作的基本资格的重要凭证。

4、持续教育：作为一名营养师，你需要不断地更新自己的知识和技能，以适应不断变化的营养市场需求，你需要定期参加各种培训课程和学术会议，以提高自己的专业素养，你还可以通过撰写论文、参与研究项目等方式来积累自己的工作经验和成果。

从开始学习到考取营养师证书，通常需要5-7年的时间，这只是一个大致的时间范围，具体的学习进度和成果还会受到个人努力、教学质量和市场需求等多种因素的影响，如果你对营养师职业感兴趣，建议你尽早开始学习和准备，以便早日实现自己的职业目标。