公共营养师证的考试试题
一、单项选择题(共20题，每题1分，共20分)
1、以下哪种食物富含蛋白质？
A* 玉米
B* 苹果
C* 牛奶
D* 土豆
2、以下哪种食物富含维生素A?
A* 西红柿
B* 黄瓜
C* 鸡蛋
D* 大米
3、以下哪种食物富含钙？
A* 香蕉
B* 菠菜
C* 巧克力
D* 橙子
4、以下哪种食物富含铁？
A* 西瓜
B* 红枣
C* 可乐
D* 花生
5、以下哪种食物富含磷？
A* 芹菜
B* 豆腐
C* 薯片
D* 牛肉
6、以下哪种食物富含钾？
A* 香蕉
B* 玉米
C* 雪糕
D* 绿茶
7、以下哪种食物富含膳食纤维？
A* 米饭
B* 西红柿
C* 鸡蛋
D* 馒头
8、以下哪种食物富含抗氧化物质？
A* 巧克力
B* 菠菜
C* 可乐
D* 花生酱
9、以下哪种食物富含脂肪？
A* 西红柿
B* 黄瓜
C* 鸡蛋
D* 大米
10、以下哪种食物富含碳水化合物？
A* 香蕉
B* 菠菜
C* 巧克力
D* 橙子
11、以下哪种食物富含糖分？
A* 西瓜
B* 红枣
C* 可乐
D* 花生酱
12、以下哪种食物富含蛋白质？
A* 玉米
B* 苹果
C* 牛奶
D* 土豆
13、以下哪种食物富含脂肪酸？
A* 西红柿
B* 黄瓜
C* 鸡蛋
D* 大米
14、以下哪种食物富含维生素B族？
A* 西红柿
B* 黄瓜
C* 鸡蛋
D* 大米
15、以下哪种食物富含维生素C?
A* 玉米
B* 苹果
C* 牛奶
D* 土豆
16、以下哪种食物富含维生素E?
A* 西红柿
B* 黄瓜
C* 鸡蛋
D* 大米
17、以下哪种食物富含叶酸？
A* 西瓜
B* 红枣
C* 可乐
D* 花生酱
18、以下哪种食物富含泛酸？
A* 香蕉
B* 菠菜
C* 可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的可口可乐果汁饮料公司生产的
