健康管理师证的发证机关是指负责管理和监督健康管理师职业资格认证工作的政府部门或机构，健康管理师证的发证机关主要由国家卫生健康委员会(原卫生部)和各省、自治区、直辖市卫生健康委员会共同负责，这些部门和机构负责制定健康管理师职业资格认证的政策、法规和标准，组织实施健康管理师的培训、考试和认证工作，以及对健康管理师的从业行为进行监督和管理。

国家卫生健康委员会(原卫生部)是健康管理师证的主要发证机关，作为国务院组成部门之一，国家卫生健康委员会负责全国卫生健康工作的宏观指导、政策制定和监督管理，在健康管理领域，国家卫生健康委员会制定了一系列政策和规划，如《全民健康素养促进计划》、《健康中国行动(2019-2030年)》等，为健康管理师职业发展提供了政策支持，国家卫生健康委员会还成立了全国卫生健康专业技术资格考试委员会，负责组织和管理全国范围内的健康管理师职业资格考试。

各省、自治区、直辖市卫生健康委员会在地方层面负责健康管理师证的发放和管理，各级卫生健康委员会根据国家卫生健康委员会的统一政策和要求，结合本地区实际情况，制定具体的健康管理师职业资格认证实施细则，这些细则包括考试科目、考试时间、考试地点、报名条件、培训课程等内容，为健康管理师的报考和参加考试提供了具体指导，各级卫生健康委员会还负责对本地区健康管理师的从业行为进行监督和管理，确保健康管理师具备专业知识和技能，为人民群众提供优质的健康服务。

除了国家卫生健康委员会和各省、自治区、直辖市卫生健康委员会外，还有一些其他部门和机构也参与到健康管理师证的发证工作中，中国医学科学院阜外医院、北京协和医院等国内知名医疗机构设有专门的健康管理中心，负责开展健康管理工作，并为有需要的人员提供健康管理师培训，一些专业的培训机构和教育出版社也会参与到健康管理师证的培训和教材编写工作中，为健康管理师的职业发展提供支持。

健康管理师证的发证机关主要包括国家卫生健康委员会(原卫生部)和各省、自治区、直辖市卫生健康委员会，这些部门和机构共同负责制定健康管理师职业资格认证的政策、法规和标准，组织实施健康管理师的培训、考试和认证工作，以及对健康管理师的从业行为进行监督和管理，通过这些努力，我国的健康管理师队伍将不断壮大，为广大人民群众提供更加优质、专业的健康服务。