营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，全国通用的职业资格证书，营养师证的发证机构是各省、自治区、直辖市卫生健康委员会，具体发证流程如下：

1、报名参加营养师资格考试，考生需要满足一定的条件，如具有中华人民共和国国籍、年龄在18周岁以上、具有高中及以上学历等，报名时需要提交相关材料，如身份证、学历证书等。

2、参加营养师资格考试，考试分为两个阶段，第一阶段是笔试，主要测试考生的理论知识；第二阶段是面试，主要测试考生的实际操作能力和综合素质，考试合格后，考生可以获得营养师资格考试合格证书。

3、提交实习报告，考生需要在指定的医疗机构或养老机构进行为期半年的实习，实习结束后需要提交实习报告，实习报告是考核考生实践能力的重要依据，实习期间考生需要认真学习业务知识，积极参与临床工作，完成导师安排的任务。

4、参加职业技能鉴定，实习期满后，考生需要参加职业技能鉴定，以检验自己的实际操作能力，职业技能鉴定由各省、自治区、直辖市卫生健康委员会组织，考生需要通过考试才能获得职业技能鉴定合格证书。

5、申请领取营养师证，考生在完成上述所有步骤后，可以向所在省、自治区、直辖市卫生健康委员会申请领取营养师证，申请时需要提交相关材料，如身份证、学历证书、职业资格证书、实习报告、职业技能鉴定合格证书等，卫生健康委员会会对考生的材料进行审核，审核通过后会发放营养师证。

6、定期进行继续教育，营养师证是有有效期的，一般为5年，过期后，考生需要重新参加营养师资格考试和职业技能鉴定，才能继续从事营养师工作，为了提高自己的专业水平，考生还需要定期参加各种培训课程和学术交流活动，不断更新自己的知识和技能。

营养师证的发证机构是各省、自治区、直辖市卫生健康委员会，考生需要通过参加营养师资格考试、实习报告、职业技能鉴定等环节，才能获得这个具有权威性的职业资格证书，在今后的工作中，营养师需要不断提高自己的专业素质，为广大人民群众提供优质的营养健康服务。