城乡规划师证是由中华人民共和国住房和城乡建设部颁发的，是国家对城市规划、建筑设计、房地产开发等领域专业人员的职业资格证书，城乡规划师证的发放和管理主要由住房和城乡建设部负责，各级住房和城乡建设主管部门负责具体实施工作。

住房和城乡建设部是国务院组成部门之一，主要负责制定和实施国家住房和城乡建设方面的政策法规，对全国住房和城乡建设工作进行指导、监督和管理，在城乡规划师证的发放和管理方面，住房和城乡建设部设有专门的机构，负责规划师证的申请、审核、发放等工作。

除了住房和城乡建设部外，各级住房和城乡建设主管部门也是城乡规划师证管理的重要部门，这些部门主要负责本行政区域内的城乡规划工作，包括规划师证的申请、审核、发放等，各级住房和城乡建设主管部门在实际工作中，需要与住房和城乡建设部密切配合，确保城乡规划师证的管理和发放工作的顺利进行。

城乡规划师证的申请和管理主要包括以下几个方面：

1、申请条件：申请人需要具备一定的学历和专业知识，通常要求具有城市规划、建筑学、土木工程等相关专业的本科及以上学历，还需要具备一定的工作经验，一般要求具有2年以上的相关工作经验。

2、申请材料：申请人需要准备一系列材料，包括个人简历、学历证书、身份证明、工作证明等，具体的材料要求可能因地区而异，申请人需要根据所在地的具体要求准备相关材料。

3、申请流程：申请人需要按照住房和城乡建设部和各级住房和城乡建设主管部门的要求，填写《城乡规划师注册申请表》，并将相关材料提交给指定的部门，部门会对申请人提交的材料进行审核，审核通过后，会发放城乡规划师证。

4、证书管理：获得城乡规划师证后，申请人需要按照规定定期进行继续教育，以保持其证书的有效性，申请人还需要遵守相关法律法规，不得从事违法违规的工作。

城乡规划师证的发放和管理主要由住房和城乡建设部及各级住房和城乡建设主管部门负责，这些部门通过制定合理的政策和管理制度，确保了城乡规划师证的公平、公正、公开发放，为我国城市规划、建筑设计、房地产开发等领域的专业人员提供了一个有效的职业资格认证。