白酒品酒师证分为五个级别，分别是：初级、中级、高级、技师和专家。

1、初级白酒品酒师证：初级白酒品酒师证是白酒品酒师的入门级别，主要针对对白酒有一定的了解和基本的品鉴能力的人，通过初级白酒品酒师考试的人员，可以进行一般的白酒品鉴工作，如选择合适的酒杯、观察酒液的颜色和透明度等，初级白酒品酒师还需要具备一定的沟通能力，以便在与客户交流时能够准确地传达自己的意见。

2、中级白酒品酒师证：中级白酒品酒师证是对白酒品鉴能力有较高要求的证书，通过中级白酒品酒师考试的人员，需要具备更深入的白酒知识，包括白酒的生产工艺、原料、口感等方面的内容，中级白酒品酒师还需要具备较强的分析能力和判断力，能够在众多的白酒中挑选出品质优良的产品。

3、高级白酒品酒师证：高级白酒品酒师证是对白酒品鉴能力要求最高的证书，通过高级白酒品酒师考试的人员，需要具备丰富的白酒知识和实践经验，能够独立完成复杂的白酒品鉴工作，高级白酒品酒师还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，以便在工作中与其他人员共同推进项目的发展。

4、技师级白酒品酒师证：技师级白酒品酒师证是对白酒技术要求最高的证书，通过技师级白酒品酒师考试的人员，需要具备深厚的专业技能和丰富的实践经验，能够解决各种复杂的技术问题，技师级白酒品酒师还需要具备较强的创新能力和领导能力，能够在工作中带领团队不断创新和发展。

5、专家级白酒品酒师证：专家级白酒品酒师证是对整个行业具有深远影响的证书，通过专家级白酒品酒师考试的人员，需要具备广博的行业知识和丰富的实践经验，能够在各个方面为行业的发展做出贡献，专家级白酒品酒师还需要具备较强的影响力和号召力，能够在行业内发挥重要的引领作用。

白酒品酒师证分为五个级别，每个级别都有其独特的要求和职责，要想获得这些证书，考生需要不断提升自己的专业知识和实践能力，努力成为行业内的优秀人才，这些证书也是衡量一个人在白酒行业内专业水平的重要标准，对于从事白酒行业的人员来说具有很高的价值。