三级营养师证是一种专业资格证书，是国家对营养师专业素质和能力的一种认可，它的主要作用和用途主要包括以下几个方面：

1、提升个人职业素质和竞争力

随着人们生活水平的提高，对健康饮食、营养保健等方面的需求越来越大，拥有三级营养师证的专业人士，可以为客户提供专业的营养咨询和指导，帮助他们制定合理的饮食计划，预防和改善疾病，提高生活质量，在求职市场上，具备三级营养师证书的求职者往往具有较高的竞争力，更容易获得理想的工作岗位。

2、扩大职业发展领域

三级营养师证不仅可以在餐饮、保健品、医疗等行业发挥作用，还可以涉及到教育、科研、管理等领域，营养师可以在学校、幼儿园、培训机构等教育机构从事营养教育工作；也可以在科研机构从事营养相关的研究工作；还可以在企事业单位担任健康管理、食品研发等相关职务。

3、提高服务质量和客户满意度

拥有三级营养师证的专业人士，具备丰富的营养知识和实践经验，能够为客户提供专业、个性化的营养咨询服务，这有助于提高客户的满意度，增强客户对服务的信任度，从而为企业带来更多的商机和利润。

4、提升个人形象和声誉

在社会上，具备专业资格证书的人往往更容易获得他人的信任和尊重，拥有三级营养师证的专业人士，不仅具备扎实的专业知识和技能，还具有良好的职业道德和服务意识，这有助于提升个人形象和声誉，为个人的职业发展奠定良好的基础。

5、促进行业规范和健康发展

三级营养师证的颁发和管理，有助于规范营养行业的从业行为，提高行业整体水平，通过对营养师进行专业培训和考核，可以确保他们具备足够的专业知识和技能，为消费者提供优质的服务，严格的考核和管理机制也有助于打击虚假宣传、欺诈等不良行为，维护消费者的权益。

6、增加收入来源

拥有三级营养师证的专业人士，可以在兼职、全职等方面寻找更多的工作机会，他们还可以通过开展私人营养咨询、撰写营养文章、参与电视节目等方式，拓展收入来源，三级营养师证对于个人的收入增长具有积极的促进作用。

7、培养终身学习的习惯和能力

作为一名营养师，需要不断学习和更新知识，以适应不断变化的市场需求，拥有三级营养师证的人，通常具备较强的学习能力和自我提升意识，这有助于他们在职业生涯中不断进步，实现更高的成就。

三级营养师证对于个人职业发展和社会经济发展都具有重要的意义，它不仅可以帮助个人提升职业素质和竞争力，还可以拓宽职业发展领域，提高服务质量和客户满意度，促进行业规范和健康发展，对于有志于从事营养行业的人士来说，考取三级营养师证是一个非常值得追求的目标。