刚拿到营养师证的人可以从事很多与营养相关的工作，包括但不限于以下几个方面：

1、私人营养师：为个人提供定制化的饮食计划和健康管理建议，私人营养师需要具备良好的沟通能力和专业知识，以便能够根据客户的具体情况制定合适的饮食计划，私人营养师还需要具备一定的心理素质，因为他们需要与客户建立信任关系，并帮助客户改变不良的饮食习惯。

2、医疗机构营养师：在医院、诊所等医疗机构中为患者提供营养咨询和治疗方案，营养师需要协助医生制定患者的治疗计划，包括饮食调整、运动计划等，营养师还需要监测患者的营养状况，并根据需要调整治疗方案。

3、学校营养师：在学校中为学生提供营养教育和饮食指导，学校营养师需要与学校的教师和管理层密切合作，确保学校的餐饮服务符合学生的营养需求，学校营养师还需要定期评估学生的饮食状况，并根据需要调整饮食计划。

4、企业营养师：为企业员工提供专业的营养咨询服务，企业营养师需要了解员工的工作环境和生活习惯，以便能够为他们制定合适的饮食计划，企业营养师还需要协助企业管理层制定企业的健康政策，包括员工的饮食安排、运动计划等。

5、健身房营养师：为健身房会员提供专业的营养咨询服务，健身房营养师需要了解会员的运动目标和身体状况，以便能够为他们制定合适的饮食计划和运动计划，健身房营养师还需要监督会员的饮食和运动情况，并根据需要调整治疗方案。

6、食品公司营养顾问：为食品公司提供专业的营养咨询服务，食品公司营养顾问需要了解市场需求和消费者的健康需求，以便能够为公司开发符合市场需求的产品，食品公司营养顾问还需要协助公司进行产品宣传和推广活动。

7、媒体记者：作为一名营养记者，负责撰写与营养相关的文章和报道，营养记者需要具备较强的写作能力和专业知识，以便能够撰写出有价值的文章和报道，营养记者还需要不断学习新的知识和技能，以便能够跟上行业的发展动态。

8、政府监管部门工作人员：在政府部门从事与食品安全和卫生相关的工作，政府监管部门工作人员需要具备较强的法律知识和专业技能，以便能够有效地管理和监督食品安全和卫生工作，政府监管部门工作人员还需要不断学习新的法律法规和技术知识，以便能够适应行业的发展需求。