公共营养师证可以自考，这意味着想要成为一名合格的公共营养师，你可以通过自学的方式来获得这个证书，公共营养师是专门为人们提供营养知识和指导的专业人员，他们需要具备一定的营养学知识、食品卫生知识和健康教育等方面的能力，随着人们生活水平的提高和对健康的关注，公共营养师的需求逐渐增加，因此考取公共营养师证书成为了很多人的选择。

你需要了解公共营养师的基本职责和工作内容，公共营养师的主要工作是为人们提供营养咨询、制定合理的饮食计划、开展健康教育等，他们需要根据不同人群的特点，如儿童、青少年、成年人、老年人等，为他们提供个性化的营养建议，公共营养师还需要关注食品的安全与卫生问题，为人们提供科学的饮食指导。

要考取公共营养师证书，你需要学习相关的专业知识，这些知识包括：营养学基础、食品化学、食品微生物学、食品分析与检验、食品安全与卫生、人体生理学、生物化学等，你可以通过参加培训班、阅读教材、观看网络课程等方式来学习这些知识，在学习过程中，你需要注重理论与实践相结合，掌握实际操作技能。

在学习的过程中，你可以参考一些优秀的教材和参考书。《公共营养学》、《营养与代谢疾病》等，你还可以通过阅读专业杂志和论文，了解行业的最新动态和研究成果，你可以关注一些权威的网站和组织，如中国营养学会、国家卫生健康委员会等，了解行业政策和标准。

在学习了一定的基础知识后，你需要进行实践锻炼，你可以选择参加实习或者志愿者活动，为社区、学校、企事业单位等提供营养咨询服务，通过实践，你可以更好地掌握公共营养师所需的技能，提高自己的综合素质。

在积累了一定的实践经验后，你可以报名参加公共营养师的考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试你的专业知识掌握情况，实践操作考试主要测试你的实际操作能力，考试合格后，你就可以获得公共营养师证书了。

获得公共营养师证书后，你可以在医院、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、健康教育等工作，你还可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，从事科研工作，通过自考的方式成为一名公共营养师，不仅可以提高自己的专业素养，还可以为社会做出贡献。