在寻找办理厨师证的地方时，你需要考虑一些因素，包括证书的权威性、培训的质量、费用以及地理位置等，以下是一些在全球范围内被广泛认可和接受的厨师证书：

美国烹饪协会(Culinary Institute of America,CIA) :这个位于纽约市的学校是世界上最知名的烹饪学校之一，其毕业生在餐饮业中非常成功，CIA的学费相对较高，可能不适合所有人。

法国蓝带国际厨艺学院(Le Cordon Bleu) :这是一所世界级的烹饪学校，以其严谨的教学方法和高品质的毕业生而闻名，蓝带在全球有多个分校，所以你可以选择一个靠近你的地点。

英国皇家艺术学院(Royal Academy of Art) :这个学校提供各种艺术和设计课程，其中包括厨艺课程，如果你对烹饪有创新的想法，这可能是一个好选择。

有一些非常知名的烹饪学校，如北京中华厨艺学院和上海旅游职业学院等，都可以提供厨师培训课程，这些学校的学费相对较低，而且课程内容实用，非常适合想要在中国从事厨师工作的人。

办理厨师证的过程通常包括参加培训课程、通过考试、完成实习等步骤，每个证书的要求可能会有所不同，所以在申请之前，你需要详细研究你感兴趣的证书的具体要求。

你还需要注意的是，虽然一个好的证书可以提高你找到工作的机会，但是真正的技能和经验才是你在厨房成功的关键，无论你选择在哪里学习，都要确保你能够获得足够的实践机会，以便将你在课堂上学到的知识应用到实际工作中。

选择办理厨师证的地方需要综合考虑多个因素，你需要根据你的目标、预算和时间安排来做出最合适的选择，不要忘记，无论你在哪里学习，都需要投入时间和精力去提升你的技能和知识。