在邯郸考厨师证，可以选择以下几个地方进行考试：

1、邯郸市职业技能鉴定中心：这是邯郸市人力资源和社会保障局直属的职业技能鉴定机构，负责组织和开展各类职业技能鉴定工作，在这里考取厨师证，可以获得国家认可的证书，具有较高的权威性。

2、邯郸市餐饮职业学校：这是一所专门培养餐饮人才的职业学校，拥有一支经验丰富的教师队伍和完善的教学设施，在这里学习烹饪技能并参加考试，可以系统地掌握厨师所需的各项技能，为今后的工作打下坚实的基础。

3、邯郸市各大酒店、餐厅：一些大型酒店、餐厅也会设有专门的烹饪培训课程和厨师考证项目，在这里学习并参加考试，可以在实际工作环境中检验自己的烹饪水平，同时也有机会获得这些酒店、餐厅的实习或工作机会。

4、全国各地的职业技能鉴定中心：如果邯郸市没有合适的培训机构或考试地点，还可以选择去其他城市参加考试，北京市、上海市等大城市的职业技能鉴定中心也会举办厨师证考试，只要满足相关条件，就可以报名参加。

在邯郸考厨师证，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的培训机构或考试地点，无论选择哪种方式，都需要充分了解所要学习的内容和要求，制定合理的学习计划，努力提高自己的烹饪技能和综合素质，要保持对厨艺的热情和创新精神，不断挑战自己，追求更高的成就，只有这样，才能在激烈的竞争中脱颖而出，成为一名优秀的厨师。