在重庆考取厨师证，可以选择以下几个比较好的培训机构：

1、重庆市职业技能培训学校：这是一所具有悠久历史的职业培训学校，拥有一支专业的教师队伍，教学质量有保障，学校开设了烹饪、面点、西餐等多个专业课程，可以满足不同学员的需求，学校还与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实践机会。

2、重庆市美食职业培训学校：这是一所以培养高级厨师为主的职业培训学校，拥有一支实力雄厚的教师团队，学校注重实践教学，学员可以在课堂上学到实用的厨艺技巧，同时也有机会参加各类烹饪比赛，提高自己的实战能力。

3、重庆市餐饮职业培训学校：这是一所以培养中高级厨师为主的职业培训学校，拥有一支经验丰富的教师团队，学校开设了烹饪、面点、西餐等多个专业课程，课程设置丰富，可以满足不同学员的需求，学校还与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实践机会。

4、重庆市烹饪协会职业培训中心：这是一所以培养烹饪技能为主的职业培训中心，拥有一支专业的教师队伍，中心开设了烹饪、面点、西餐等多个专业课程，课程设置丰富，可以满足不同学员的需求，中心还与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实践机会。

5、重庆市餐饮行业协会职业培训中心：这是一所以培养餐饮技能为主的职业培训中心，拥有一支专业的教师队伍，中心开设了烹饪、面点、西餐等多个专业课程，课程设置丰富，可以满足不同学员的需求，中心还与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实践机会。

在选择培训机构时，建议您从以下几个方面进行考虑：

1、师资力量：选择拥有一支经验丰富、专业素质高的教师团队的培训机构，这样可以确保您能够学到实用的厨艺技巧。

2、课程设置：了解培训机构提供的课程设置是否丰富多样，是否涵盖了您感兴趣的烹饪领域。

3、实践机会：选择与酒店等企业建立校企合作关系的培训机构，这样您可以在学习过程中获得更多的实践机会，提高自己的实战能力。

4、学费：了解培训机构的收费标准，选择性价比较高的培训机构，可以关注一下培训机构是否有优惠政策或者分期付款等服务。

5、口碑评价：可以通过网络搜索、咨询朋友等方式了解培训机构的口碑和评价，选择一家口碑好、评价高的培训机构。

在重庆考取厨师证，您可以选择以上几个比较好的培训机构进行学习，希望您能够顺利通过考试，成为一名优秀的厨师。