在选择考取厨师证的地方时，有很多因素需要考虑，包括地理位置、教学质量、考试费用、证书的认可度等，以下是一些全球知名的厨师证考试地点：

法国：法国是烹饪艺术的发源地，拥有世界上最著名的厨艺学校和专业机构，如巴黎高等酒店管理学院(Ecole Hôtelière de Lausanne)和里昂国立高等厨师学校(Le Cordon Bleu)，在法国考取的厨师证在全球范围内都有很高的认可度。

意大利：意大利是美食之都，其烹饪技艺深受世界喜爱，在意大利考取的厨师证包括米兰理工大学(Politeico di Milano)和那不勒斯国立烹饪艺术学院(Aademia di Belle Arti di Naples)等。

美国：美国的烹饪教育资源丰富，有许多知名的厨师证考试机构，如纽约烹饪学院(The Culinary Institute of America),加州烹饪学院(Culinary Institute of America)和佛罗里达州立大学烹饪学院(Florida State University College of culinary Arts)等。

中国：中国的烹饪文化历史悠久，各地都有自己的特色菜系，在中国考取的厨师证包括北京中华厨艺学院，上海中华职业技术学院等，中国的厨师证在国内也有很高的认可度。

这些地方都有很好的烹饪教育资源和专业的教师团队，可以为你提供高质量的烹饪教育，但无论你选择在哪里考取厨师证，都需要做好充分的准备，因为这些考试通常都要求考生具备一定的理论知识和实践技能。

你也可以考虑其他地方，比如亚洲的其他国家如日本、韩国，或者欧洲的其他国家如英国、德国等，这些地方也有很多优秀的烹饪学校和机构。

在选择考试地点时，最重要的是找到一个能满足你个人需求和目标的地方，你可以先做一些研究，了解各个地方的教育资源、课程设置、学费等信息，然后根据你的实际情况做出最合适的选择。