在寻找考取厨师证的地方时，你需要考虑一些因素，包括证书的认可度、教学质量、费用以及考试的难易程度，以下是一些全球范围内被广泛认可和推荐的厨师学校和证书：

法国蓝带(Le Cordon Bleu): 这是世界上最古老和最知名的烹饪学校之一，提供从初级到高级的各种课程，蓝带证书在全球范围内都被广泛接受。

英国皇家厨艺学院(Royal Academy of Culinary Arts): 这所学校位于伦敦，提供各种烹饪课程，包括糕点制作、面包制作、烹饪技巧等，学校的毕业生在全球餐饮业中享有很高的声誉。

美国加州烹饪学院(Culinary Institute of America): 这是一所位于加利福尼亚的私立学校，提供各种烹饪课程，包括甜点、主菜、面包制作等，该学院的毕业生在全球餐饮业中非常成功。

澳大利亚悉尼科技大学(University of Technology Sydney): 该大学的酒店管理学院提供烹饪课程，包括糕点制作、烹饪技巧等，该课程的特点是实践性强，注重学生的实际操作能力。

也有很多优秀的厨师学校可以选择，如北京厨艺学校、上海东方烹饪学校等，这些学校的教学质量都非常高，而且费用相对较低。

在选择考取厨师证的地方时，你还需要考虑到你的个人情况，如果你希望在国外工作，那么可能需要选择一个国际认可度高的证书；如果你希望在国内发展，那么可能需要选择一个国内知名度高的证书，不同的证书可能会有不同的课程设置和考试内容，你需要根据自己的兴趣和目标来选择最适合你的证书。

无论你想在哪里考取厨师证，都需要做好充分的准备和研究，你应该了解各个学校和证书的特点和优势，然后根据自己的需求和目标来做出最适合自己的选择。