在东莞东城办理厨师证，您可以选择以下几种途径：

1、到东莞市人力资源和社会保障局办理，这是最正规的途径，需要您具备一定的条件，如年龄、学历等，具体要求可以参考当地人社局的官方网站或咨询窗口，办理过程中，您需要提交相关材料，如身份证、学历证书、健康证明等，通过考试和培训后，您将获得由国家人力资源和社会保障部颁发的厨师职业资格证书。

2、到东莞市餐饮行业协会办理，如果您是东莞市餐饮行业的从业人员，可以向协会申请办理厨师证，具体要求和流程可以参考协会的官方网站或咨询窗口，办理过程中，您需要提交相关材料，如身份证、工作证明等，通过考试和培训后，您将获得由协会颁发的厨师职业资格证书。

3、到东莞市职业技能培训机构办理，如果您没有达到人社局和餐饮行业协会的办理条件，可以选择到当地的职业技能培训机构办理，这种方式相对简便，但需要您支付一定的培训费用，具体要求和流程可以参考培训机构的官方网站或咨询窗口，办理过程中，您需要提交相关材料，如身份证、学历证书等，通过培训后，您将获得由培训机构颁发的厨师职业资格证书。

4、通过网络平台办理，近年来，随着互联网的发展，越来越多的人选择通过网络平台办理厨师证，您可以在网上搜索相关信息，选择一家信誉良好的平台进行报名，具体要求和流程可以在平台上查看，办理过程中，您需要提交相关材料，如身份证、学历证书等，通过考试和培训后，您将获得由平台颁发的厨师职业资格证书。

需要注意的是，无论您选择哪种途径办理厨师证，都需要确保所选机构或平台具有合法资质，以免上当受骗，办理过程中务必遵守相关规定，诚信考试，以获得真正的厨师职业资格证书。