厨师证的考试是由各省市的人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心负责的，中级厨师证是国家职业资格证书之一，是厨师技能水平的证明，关于中级厨师证哪里考的多一些，我们可以从以下几个方面来分析：

1、大城市：大城市的厨师证考试数量会比较多，这是因为大城市的餐饮业发展较快，对厨师的需求较大，因此厨师证的考试数量也会相应增加，北京、上海、广州、深圳等一线城市，以及杭州、南京、成都等二线城市的厨师证考试数量较多。

2、热门考点：在一些热门的考点，中级厨师证的考试数量也会相对较多，这些热门考点通常是餐饮业发展较快的城市或者学校，一些烹饪技术学院、餐饮职业技术学院等地方的考点，中级厨师证的考试数量通常较多。

3、培训机构：与热门考点相对应的是，一些专业的培训机构也会提供中级厨师证的考试服务，这些培训机构通常会有较多的考生参加中级厨师证的考试，新东方、好未来等知名的教育培训机构，以及一些专门针对厨师培训的机构，如中华烹饪学校、美食家烹饪学校等。

4、网络平台：随着互联网的发展，越来越多的人选择通过网络平台报名参加中级厨师证的考试，这些网络平台通常会提供详细的考试信息、报名流程以及备考资料等内容，中国职业技能培训网、智学网等在线教育平台，以及一些专门提供厨师证书考试辅导的网站。

5、企业合作：一些餐饮企业与当地的人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心有合作关系，可以为员工提供中级厨师证的考试服务，这些企业通常会在自己的餐厅内设立考点，方便员工参加考试，海底捞、呷哺呷哺等知名的餐饮企业。

中级厨师证哪里考的多一些并没有一个固定的答案，而是受到多种因素的影响，考生可以根据自己的实际情况，选择合适的地点进行考试，为了提高通过率，考生还需要做好充分的备考工作，掌握扎实的专业技能和知识。