在寻找中级厨师证考试的最佳地点时，我们需要考虑多个因素，包括考试的难度、通过率、培训质量、地理位置以及费用等，以下是一些全球知名的厨师证考试机构和他们的优缺点：

法国蓝带国际烹饪学院 (Le Cordon Bleu): 这是一家在全球享有盛誉的烹饪学校，以其严谨的教学方法和高质量的课程而闻名，法国蓝带的证书被全球广泛认可，但它的学费相对较高，由于其严格的入学标准，考试难度也相对较大。

美国烹饪学院 (Culinary Institute of America): 美国烹饪学院位于纽约市，是世界上最大和最古老的烹饪学校之一，该学院提供了多种级别的证书课程，包括中级厨师证书，虽然它的学费较高，但它的地理位置使其成为学生的理想选择。

中国烹饪协会职业资格认证中心： 中国烹饪协会是中国最大的烹饪组织，其职业资格认证中心提供了一系列的厨师证书课程，中国的烹饪教育以其实用性和创新性而受到赞誉，而且考试通常比其他地方要容易一些，由于语言和文化差异，对于非中文为母语的学生来说，学习过程可能会有一些挑战。

日本料理研究科 (Sushi Sho: Sushi Sho 是日本最具声望的烹饪学校之一，其毕业生在全球范围内都有很高的就业率，该学校的课程注重实践和创新，而且考试通常比较容易，学费相对较高，且可能需要一段时间的语言学习和适应期。

只是一些例子，你可以选择在你所在的城市或国家找到一个好的厨师学校，无论你选择哪个地方，都要确保它有良好的声誉，提供高质量的课程，并能帮助你达到你的职业目标，也要考虑到生活成本和语言障碍等因素。