对不起，你的问题可能需要更多的具体信息才能得到准确的答案。"厨师证一般多少钱一个小时"这个问题涉及到很多因素，包括但不限于：

你所在的地理位置：在一些地方，厨师可能会收取更高的费用，因为生活成本更高，而在其他地方，费用可能会低一些。

你的经验和技能水平：经验丰富的厨师可能会收取更高的费用，因为他们的技术更加精湛，而新手厨师可能会收取较低的费用。

你的专业领域：如果你是一名专门烹饪某种类型食物(比如法国菜、日本料理等)的厨师，你的费用可能会比烹饪多种类型食物的厨师要高。

工作时间：如果你的工作时间更长，例如在餐厅工作时，你可能会被收取更高的费用。

根据以上因素，厨师的工资可能会有很大的差异，在美国，据美国劳工统计局数据显示，2019年，餐饮业的中位数时薪为每小时$18.30，这个数字可能会因地区、经验和技能等因素而有所不同。

厨师的工资也会根据上述因素而变化，一线城市如北京、上海、广州等地的厨师，由于生活成本较高，他们的工资通常会比二线、三线城市要高，具有丰富经验和高级技能的厨师也能获得较高的薪酬。

如果你想知道具体的"厨师证一般多少钱一个小时",我建议你查看当地的招聘网站或者联系当地的餐馆，以获取最准确的信息。