社会厨师考取厨师证书的途径有很多，以下是一些常见的方法：

1、学校培训：许多职业学校和烹饪学院都提供厨师培训课程，包括理论知识和实践技能，学生可以在这些机构学习基本的烹饪技巧、食品安全知识、食材搭配等，并通过考试获得厨师证书，这种方式适合那些希望系统学习厨艺的学生。

2、在线教育：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师培训课程，学生可以在家里通过电脑或手机学习，按照自己的进度和时间安排进行学习，这种方式适合那些没有时间参加传统课堂培训的人。

3、自学成才：有些厨师并没有接受过正规的培训，而是通过自己的努力和实践积累了丰富的厨艺经验，他们可以通过阅读书籍、观看视频教程、参加烹饪比赛等方式提高自己的厨艺水平，并在一定程度上证明自己的能力，这种方式需要花费更多的时间和精力，且难以获得官方认可的证书。

4、参加烹饪比赛：在各种烹饪比赛中获得优异成绩可以证明一名厨师的实力，许多厨师都是通过参加比赛脱颖而出，从而获得了更高的职业发展机会，一些专业组织还会为优秀的厨师颁发证书和奖杯。

5、通过实习或工作经验获得证书：一些雇主会要求员工具备一定的厨师证书才能上岗工作，通过实习或在餐厅等场所工作，积累一定的工作经验后，可以向雇主申请获得厨师证书的机会，这种方式需要在工作中不断学习和提高自己的技能，同时要注意保持良好的职业道德和卫生习惯。

6、考取国家职业资格证书：厨师可以参加国家职业资格考试，获得国家职业资格证书，这种证书具有较高的权威性和认可度，对于求职和职业发展都有很大帮助，要考取国家职业资格证书，需要参加专门的培训课程并通过严格的考试，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，主要测试考生的烹饪技能、食品安全知识、卫生管理等方面的能力。

社会厨师考取厨师证书的途径有很多种，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式进行学习和准备，无论选择哪种方式，都需要付出足够的时间和精力，不断提高自己的烹饪技能和综合素质，才能最终获得满意的成果。