在杭州考厨师证，可以选择以下几个地方进行考试：

1、杭州市职业技能培训学校：这是一所专门为劳动者提供职业技能培训的学校，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，在这里学习烹饪技能，可以系统地学习各种菜系的烹饪方法，为考取厨师证打下坚实的基础，学校还会组织学生参加各类职业技能比赛，提高学生的实践能力和综合素质。

2、杭州市餐饮职业技术学校：这是一所以餐饮类专业为主的职业技术学校，拥有一流的教学设施和师资力量，学校开设了烹饪、面点、西餐等多个专业方向，学生可以根据自己的兴趣和特长选择合适的专业，在这里学习，可以更好地掌握厨师所需的各种技能，为考取厨师证做好充分的准备。

3、杭州市劳动就业服务指导中心：这是一个为劳动者提供就业指导和服务的综合性机构，同时也设有职业技能培训课程，在这里学习烹饪技能，可以获得一定的理论知识和实践经验，为考取厨师证提供帮助，该中心还会定期举办各类职业技能培训班，方便有需要的人参加学习。

4、各大酒店及餐厅：在杭州有很多知名的酒店和餐厅，如杭州楼外楼、杭州西湖醋鱼等，这些地方通常会招聘厨师，并提供专业的培训和考核，在这里工作和学习，可以接触到最前沿的烹饪理念和技术，为考取厨师证积累宝贵的经验，通过在酒店或餐厅的工作经历，还可以增加自己的社会实践能力，提高就业竞争力。

5、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台应运而生，在这些平台上，你可以找到各种烹饪课程，学习厨师所需的各种技能，这种方式既灵活便捷，又能节省时间和成本，但需要注意的是，网络教育的质量参差不齐，选择时要慎重考虑。

在杭州考厨师证，可以选择多种途径进行学习和考试，建议根据自己的实际情况和需求，选择合适的学习方式和培训机构，要保持良好的学习态度和毅力，不断提高自己的烹饪技能和综合素质，为顺利通过考试和成为一名优秀的厨师打下基础。