如果您的厨师证丢失了，您需要按照以下步骤进行补办手续：

1、您需要向当地的人力资源和社会保障局(简称人社局)报告您的厨师证丢失情况，这可以通过电话、电子邮件或亲自前往人社局办理，在报告时，请提供您的个人信息和相关证明材料，例如身份证、户口本等。

2、在报告后，您需要填写《职业资格证书补发申请表》，该表格可以在人社局网站上下载，或者直接向人社局索取，在填写申请表时，请务必如实填写您的个人信息和证书丢失情况。

3、准备好相关证明材料，除了身份证、户口本等基本证件外，您还需要提供其他证明材料，例如工作单位开具的证明信、工资单、社保缴纳记录等，这些材料可以帮助人社局核实您的工作经历和社保缴纳情况。

4、提交申请并缴纳相关费用，将填好的申请表和相关证明材料一起提交给人社局，根据不同地区的规定，您可能需要缴纳一定的补办费用，如果您没有及时缴纳费用，可能会影响到补办进度。

5、等待审批结果，人社局会对您的申请进行审核，并在一定时间内给出审批结果，如果审批通过，您将会收到新的厨师证；如果审批不通过，您可以向人社局咨询具体原因，并进行相应的修改和完善。

需要注意的是，不同地区的补办流程可能会有所不同，在补办手续前，建议您先了解当地的具体要求和规定，为了避免类似情况再次发生，建议您妥善保管自己的职业资格证书和其他重要证件。