公共营养师证是国家职业资格证书，是从事营养与食品相关工作的必备证书，考取公共营养师证需要满足一定的学历要求，具体如下：

1、学历要求：报考公共营养师证的人员应具备大专及以上学历，这是因为公共营养师证的考试内容涉及较为专业的营养学知识，需要考生具备一定的理论基础，大专及以上学历可以保证考生具备一定的学习能力和理解能力，有利于通过考试。

2、专业要求：虽然报考公共营养师证的学历要求是大专及以上，但在实际工作中，营养师通常需要具备食品科学、生物技术、医学、公共卫生等相关专业背景，建议考生在报考前了解自己的专业背景，选择与营养相关的专业进行学习，以便在考试和工作中更好地发挥自己的专长。

3、工作经验：报考公共营养师证的人员还需要具备一定的工作经验，报考者应具备1-3年的相关工作经验，以证明自己在实际工作中已经掌握了一定的营养知识和技能，工作经验可以提高考生的实际操作能力，有利于通过考试和在工作中取得更好的成绩。

4、培训课程：为了更好地备考公共营养师证，考生可以选择参加一些培训课程，培训课程可以帮助考生系统地学习营养学知识，提高自己的理论水平和实际操作能力，培训课程还可以提供一些考试技巧和经验分享，有助于考生顺利通过考试。

5、自学资料：除了参加培训课程外，考生还可以通过自学的方式准备公共营养师证考试，自学资料包括教材、参考书、网络资源等，考生可以根据自己的需求和兴趣选择合适的自学资料，通过阅读、观看视频等方式学习营养学知识，需要注意的是，自学过程中要注重理论与实践相结合，多做练习题和案例分析，以提高自己的实际操作能力。

6、考试时间和地点：公共营养师证的考试时间和地点一般由国家人力资源和社会保障部统一安排，考生需要关注相关通知，提前做好考试准备，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，考试形式为笔试和面试，考生要认真复习相关知识，熟悉考试大纲，做好充分的考试准备。

7、通过率和证书价值：公共营养师证的通过率受到报考人数、考生素质等多种因素的影响，通过率并不高，考生要珍惜这次学习机会，努力提高自己的综合素质，争取顺利通过考试，公共营养师证具有较高的职业认可度和市场价值，对于从事营养与食品相关工作的人员来说，具有很大的发展空间。

考取公共营养师证需要具备一定的学历、专业背景、工作经验等条件，考生要根据自己的实际情况，合理安排学习和工作时间，努力提高自己的综合素质，为顺利通过考试和今后的职业发展打下坚实的基础。