营养师证颁发机构的要求因国家和地区而异，但通常包括以下几个方面：

1、资质要求：营养师证颁发机构通常要求申请人具备相应的学历背景和专业资格，在大多数国家和地区，申请人需要具备营养学、食品科学、生物化学、微生物学等相关专业的本科或以上学历，有些地区还要求申请人通过相关考试，如美国的NCLEX-RN(注册护士)考试，以证明其专业能力。

2、培训要求：为了确保营养师具备足够的专业知识和技能，营养师证颁发机构通常要求申请人接受一定的培训课程，这些课程通常包括营养学原理、临床营养、食品卫生、疾病预防与控制等方面的内容，在完成培训后，申请人需要通过相应的考试，以证明其已经掌握了所学知识。

3、实践经验要求：营养师证颁发机构通常要求申请人具备一定的实践经验，这可能包括在医院、社区卫生服务中心、学校、养老院等场所担任营养师助理或实习生的经历，有些地区还要求申请人在特定领域(如儿童营养、老年人营养、运动员营养等)具有一定的实践经验。

4、职业道德要求：营养师证颁发机构通常要求申请人具备良好的职业道德，这包括尊重患者的隐私权、保护患者的利益、遵守行业的道德规范等，营养师还需要具备良好的沟通能力，以便能够与患者、家属和其他医疗人员进行有效的合作。

5、继续教育要求：为了确保营养师的知识和技能始终处于行业前沿，营养师证颁发机构通常要求申请人参加继续教育活动，这可能包括参加学术会议、阅读专业文献、参加培训班等，在完成一定数量的继续教育学分后，申请人才能保持其营养师资格的有效性。

6、申请流程：营养师证颁发机构通常设有专门的申请通道，申请人需要按照规定的流程提交申请材料，这些材料通常包括个人简历、学历证书、职业资格证书、推荐信等，在提交申请后，申请人需要等待机构的审核结果，如果申请被批准，申请人将获得营养师资格证书。

7、证书有效期：营养师证书通常具有一定的有效期，过期后需要重新申请和考核，具体的有效期因国家和地区而异，一般在3-5年之间，在证书到期前，申请人需要完成继续教育学分和实践经验积累，以确保其资格保持有效。

成为一名合格的营养师需要具备扎实的专业基础知识、丰富的实践经验和良好的职业道德，在申请营养师证时，申请人需要满足颁发机构的各项要求，以确保其资格得到认可，作为专业的营养师，还需要不断学习和更新知识，以适应不断变化的医疗环境和患者需求。