营养师证的书籍是想要成为一名合格的营养师必不可少的工具，以下是一些值得推荐的书籍：

1、《营养学》(Nutrition):这是一本经典的营养学教材，涵盖了人体营养所需的各种元素和营养素，以及它们在身体中的作用和相互关系，书中还介绍了如何根据不同的人群制定合理的饮食计划。

2、《临床营养学》(Clinical Nutrition):这本书主要关注临床应用，介绍了如何评估患者的营养状况，并制定个性化的营养治疗方案，书中还涉及了常见的营养失调和疾病的预防和治疗方法。

3、《食品科学与营养工程》(Food Science and Technology and Nutrition Engineering):这本书主要介绍了食品加工、储存和烹饪等方面的知识，以及如何利用这些知识来改善人们的饮食习惯和健康状况。

4、《基础营养学》(Basic Nutrition):这本书是一本入门级的教材，适合初学者阅读，它详细介绍了人体所需的各种营养素，以及如何通过食物来获得这些营养素。

5、《营养与代谢疾病》(Nutrition and Metabolic Disorders):这本书主要介绍了一些常见的代谢性疾病，如糖尿病、高血压等，以及如何通过饮食控制来预防和治疗这些疾病。

是一些比较经典的营养师证的书籍，当然还有其他很多优秀的著作可以供大家选择，无论选择哪本书，都需要认真学习和理解其中的内容，才能真正成为一名合格的营养师。