在南宁考厨师证的地点和流程可能会因时间和政策的变化而有所不同，因此建议你直接联系南宁市人力资源和社会保障局或者相关的职业培训机构获取最准确的信息，以下是一般的考试流程和可能需要准备的事项：

报名 :你需要在规定的时间内完成报名，报名通常在线进行，你可能需要提供一些个人信息和证件照片，有些地方可能还需要你填写一份申请表，说明你为什么想要成为一名厨师，以及你的教育背景和工作经验等。

缴费 :报名成功后，你需要按照规定缴纳考试费用，费用可能会根据考试的级别和种类有所不同。

学习 :在考试前，你可能需要参加一些培训课程，以便更好地准备考试，这些课程可能包括食品安全知识、烹饪技巧、菜谱制作等内容。

考试 :考试通常分为理论部分和实践部分，理论部分可能包括选择题和简答题，测试你对食品安全、烹饪技巧等知识的掌握程度，实践部分可能包括烹饪一道菜或者制作一个甜点，测试你的实际操作能力。

领取证书 :如果你通过了考试，你将获得厨师证，你可以在指定的地点领取证书，或者在网上下载电子版证书。

需要注意的是，不同的厨师证可能有不同的要求和标准，有些厨师证可能只针对特定的菜系，如川菜、粤菜或法式料理等，在报名前，你应该清楚了解你想获得的厨师证的具体要求和内容。

成为一名专业的厨师不仅需要良好的烹饪技巧，还需要对食物有热情，善于创新，注重细节，以及良好的团队合作精神等，如果你打算考取厨师证，那么你应该从现在开始就开始学习和实践烹饪技术，积累丰富的经验。