在沈阳报考厨师证，你需要了解以下几个步骤：

1、选择培训机构：你需要选择一个正规的厨师培训学校，你可以通过网络搜索、咨询朋友或家人等方式，了解沈阳市内的厨师培训学校，在选择时，要注意学校的资质、师资力量、教学质量等方面的情况。

2、报名参加培训：在选择了合适的培训机构后，你需要按照学校的要求进行报名，报名时，一般需要提供个人身份证明、学历证明等材料，报名成功后，你将开始参加培训课程。

3、学习厨艺知识：培训课程通常包括理论课和实践课，理论课主要教授厨师的基本知识和技能，如食材搭配、烹饪方法、食品安全等，实践课则是让你在指导师傅的帮助下，亲自动手制作各种菜肴，提高自己的厨艺水平。

4、参加考试：培训结束后，你需要参加厨师证考试，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你对厨师知识的掌握程度，实践考试则要求你在限定时间内完成一道菜肴的制作，并达到一定的质量标准。

5、领取证书：考试合格后，你将获得厨师证，拿到证书后，你就可以在沈阳市内从事厨师相关工作了。

沈阳市内有很多培训机构可以提供厨师证培训服务，以下是一些比较知名的培训机构：

1、沈阳职业技术学院：该学院设有餐饮与食品实训中心，提供厨师证培训课程，学院有一支专业的教师队伍，教学设施齐全，教学质量有保障。

2、沈阳市职业技术学校：该校设有烹饪工艺与营养专业，培养具有一定烹饪技能和食品安全知识的专业人才，学校与多家酒店、餐厅建立了校企合作关系，学生可以在实习过程中提高自己的实战能力。

3、沈阳市劳动就业服务局：该局设有职业技能培训中心，提供各类职业技能培训课程，学员可以根据自己的需求选择合适的培训课程，包括厨师证培训。

4、沈阳市民办职业技术学校：该校设有烹饪工艺与营养专业，培养具有一定烹饪技能和食品安全知识的专业人才，学校与多家酒店、餐厅建立了校企合作关系，学生可以在实习过程中提高自己的实战能力。

在沈阳报考厨师证需要选择一个正规的培训机构，参加培训课程，学习厨艺知识，然后参加考试，最后领取证书，希望以上信息对你有所帮助！