在选择考取厨师证的地点时，需要考虑多个因素，包括证书的认可度、教学质量、考试难度以及个人的需求和目标，以下是一些在全球范围内被广泛认可并且较易考取厨师证的地点：

法国：法国是全球烹饪艺术的中心之一，拥有许多世界顶级的厨艺学校，获得法国厨师证的人在全球范围内都有很高的声誉，法语可能是一个挑战，对于非法语国家的学生来说，语言可能是一个障碍。

日本：在日本，厨师证被称为“料理师资格认定”，它是日本厨师资格认证的重要组成部分，日本的烹饪教育以其严谨和创新而闻名，而且考试相对容易。

美国：美国的烹饪学校数量众多，提供了各种各样的课程和专业，从基础的烹饪技能到高级的烹饪艺术，美国的厨师证在全球范围内都有很高的认可度。

澳大利亚：澳大利亚有一些知名的烹饪学校，如悉尼的国际酒店与旅游学院和墨尔本的皇家理工大学，澳大利亚的厨师证考试相对容易，而且对国际学生友好。

中国：有许多知名的烹饪学校，如北京的中国烹饪学院和上海的华东师范大学，中国的厨师证在国内有很高的认可度，而且考试相对容易。

都是一些比较热门的选择，但是最好的选择取决于你的个人需求和目标，如果你想要在全球范围内工作，那么法国或日本的厨师证可能会更有价值，如果你想在本地或者亚洲地区工作，那么中国的厨师证可能更适合你，无论你选择哪个地方，都要确保你选择的学校有良好的教学质量和认可度。