在青岛考厨师证，可以选择以下几个途径：

1、青岛市职业技能鉴定中心：这是青岛市人力资源和社会保障局设立的职业技能鉴定机构，负责组织和管理青岛市的职业技能鉴定工作，在这里考取厨师证，需要满足一定的条件，如年龄、学历等，具体要求可以咨询当地的职业技能鉴定中心。

2、青岛市酒店职业学校：青岛市酒店职业学校是一所以培养酒店管理、烹饪技术等专业人才为主的全日制普通高等职业学校，在这里考取厨师证，可以通过报名参加学校的烹饪技能培训课程，完成学业并通过考核后，可以获得厨师证。

3、青岛市各大酒店和餐厅：许多青岛市的酒店和餐厅都会开设烹饪技能培训班，为有意向学习烹饪技巧的人员提供专业的培训，在这里考取厨师证，可以报名参加这些培训班，通过学习和实践，掌握一定的烹饪技能，并在完成培训后参加考核，获得厨师证。

4、社会培训机构：除了以上几个途径外，还可以选择一些社会培训机构进行烹饪技能培训，这些机构通常会提供多种烹饪课程，包括中式烹饪、西式烹饪等，可以根据个人兴趣和需求选择合适的课程，在这里考取厨师证，需要按照培训机构的要求完成课程学习并通过考核。

5、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供烹饪技能培训课程，在这里考取厨师证，可以报名参加这些课程，通过网络学习烹饪技巧和知识，在完成课程学习并通过考核后，可以获得相应的厨师证。

在青岛考取厨师证有很多途径，可以根据个人的需求和实际情况选择合适的方式，无论选择哪种途径，都需要付出时间和精力去学习和实践，才能真正掌握烹饪技能，获得厨师证，还要注意选择正规的培训机构和考试机构，确保所获得的证书具有较高的权威性和认可度。