全国营养师证书是一种专业资格证书，它是对营养师专业知识和技能的认可，具有很高的权威性，全国营养师证书的用途非常广泛，主要包括以下几个方面：

1、提升个人职业素质：全国营养师证书是衡量一个人在营养学领域专业水平的重要标准，具有很高的含金量，拥有全国营养师证书的人在求职、晋升等方面都具有很大的优势，可以提高个人的职业素质和竞争力。

2、增加就业机会：随着人们生活水平的提高，对健康饮食和营养保健的需求越来越大，营养师这个职业也越来越受到重视，全国营养师证书是从事营养师工作的基本条件，拥有证书的人在求职时会更具竞争力，更容易找到满意的工作。

3、开展专业服务：全国营养师证书持有人可以在医疗机构、保健品公司、餐饮企业等单位从事营养咨询、健康管理、食品研发等工作，为人们提供专业的营养服务。

4、培训和教育：全国营养师证书持有人可以担任营养师培训讲师，为有志于从事营养师工作的人提供专业培训，还可以在学校、企事业单位等场所开展营养知识普及和健康教育活动。

5、科研和学术交流：全国营养师证书持有人可以参与营养学领域的科研项目，发表学术论文，与同行进行学术交流，提高自己的学术地位和影响力。

6、拓展业务领域：拥有全国营养师证书的人不仅可以在餐饮、保健品等行业发挥专业优势，还可以将营养知识应用于其他领域，如运动康复、婴幼儿护理、老年人健康等，拓展自己的业务领域。

7、创业和自主发展：全国营养师证书持有人可以利用自己的专业知识和技能，开设个人诊所、健康咨询公司等，开展独立的营养咨询服务，实现自己的创业梦想。

8、提高社会责任感：全国营养师证书持有人具备专业的营养知识和技能，可以为社会提供优质的营养服务，帮助人们改善饮食结构，提高生活质量，从而提高社会的健康水平和幸福感。

9、国际交流与合作：全国营养师证书具有国际认可度，可以在全球范围内开展营养师工作，与国际同行进行交流与合作，提升自己的国际视野和影响力。

10、个人成长与发展：全国营养师证书的考取过程是对个人专业知识和技能的全面提升，有助于个人成长和发展，作为一名合格的营养师，需要不断学习和实践，以适应社会的发展和人们需求的变化。

全国营养师证书具有很高的价值和广泛的用途，对于从事营养师工作的人来说，获得全国营养师证书是对自己专业能力的一种肯定和提升，拥有全国营养师证书的人也可以享受到更多的职业发展机会和更广阔的人生舞台。