营养师证的就业方向非常广泛，主要包括以下几个方面：

1、医疗机构：在医院、诊所等医疗机构中，营养师可以为患者提供专业的营养咨询和饮食指导，帮助患者制定合适的饮食计划，改善患者的营养状况，营养师还可以参与医院的营养餐制作和管理，为患者提供更加科学合理的膳食。

2、教育机构：在学校、幼儿园、培训机构等教育机构中，营养师可以担任教师或讲师，为学生和家长提供营养知识的教育和培训，帮助他们养成良好的饮食习惯，营养师还可以参与学校的食堂管理和食品采购工作，确保学生的食物安全和营养均衡。

3、企业单位：在企事业单位中，营养师可以为员工提供专业的营养咨询服务，帮助员工改善饮食结构，提高工作效率，营养师还可以参与企业的健康管理项目，为企业员工提供健康饮食指导和培训。

4、健身俱乐部：在健身俱乐部等体育场所，营养师可以为会员提供专业的营养建议和饮食指导，帮助他们制定合适的锻炼计划和饮食计划，达到更好的锻炼效果，营养师还可以参与健身俱乐部的营养餐制作和管理，为会员提供更加科学合理的膳食。

5、食品生产企业：在食品生产企业中，营养师可以参与产品的研发和生产过程中的营养评估和控制，确保产品的营养价值和安全性，营养师还可以参与企业的市场推广和销售策略制定，为企业的产品赢得更多的市场份额。

6、政府机关和非营利组织：在政府机关和非营利组织中，营养师可以参与政策制定和项目推广工作，为公众提供科学的营养知识和服务，营养师还可以参与公共卫生项目的实施和管理，为改善民众的健康状况做出贡献。

7、自我创业：具备一定经验和技能的营养师可以选择自我创业，开设个人诊所或提供私人营养咨询服务，通过自己的努力和专业知识，为客户提供更加专业和个性化的服务。

8、国际组织和跨国公司：在国际组织和跨国公司中，营养师可以参与全球范围内的营养项目和活动，为不同国家和地区的人们提供科学的营养知识和服务，营养师还可以在国际合作项目中发挥重要作用，促进各国之间的交流与合作。

营养师证的就业方向非常广泛，涵盖了医疗、教育、企业、健身等多个领域，随着人们生活水平的提高和对健康的关注度不断加强，营养师的需求将会越来越大，具备营养师证书的人员在未来的职业发展中具有很大的优势和潜力。