在填写【营养师证颁发部门】这一栏时，我们需要考虑到营养师证书的颁发机构，营养师证书的颁发主要由国家卫生健康委员会(原卫生部)主管的全国职业资格考试中心负责，在这一栏中，我们应该填写“全国职业资格考试中心”。

全国职业资格考试中心是国家卫生健康委员会直属事业单位，负责全国职业技能鉴定工作的组织、管理和实施，自1993年起，全国职业资格考试中心开始承担全国职业技能鉴定工作，包括营养师、心理咨询师、企业人力资源管理师等职业资格的鉴定。

作为营养师证书的颁发部门，全国职业资格考试中心具有权威性和公信力，获得该中心颁发的营养师证书，意味着考生已经通过了严格的考试和实践考核，具备了一定的专业素质和技能水平，这对于从事营养健康工作的专业人员来说，是非常重要的资质认证。

在填写【营养师证颁发部门】这一栏时，我们还需要注意以下几点：

1、确保填写的单位名称准确无误，避免因为填写错误导致证书颁发出现问题。

2、在提交相关材料时，务必将证书颁发部门的信息一同提交，这样可以确保证书的顺利颁发。

3、如果有疑问，可以咨询当地卫生健康委员会或全国职业资格考试中心，以获取更详细的信息和指导。

在填写【营养师证颁发部门】这一栏时，我们应该明确填写全国职业资格考试中心，以确保证书的合法性和权威性，我们还要关注证书颁发的相关流程和要求，确保自己能够顺利获得营养师资格证书。