1、营养学基础知识：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、膳食结构、营养需求、营养素与人体健康的关系等内容，考生需要熟悉各种营养素的分类、功能、摄入量以及食物来源，了解膳食结构的合理搭配，掌握营养需求的基本规律，了解营养素与人体健康的关系等。

2、临床营养学：这部分主要考察考生对临床营养学知识的掌握程度，包括疾病与营养、代谢性疾病的营养干预、特殊人群的营养需求、肠外营养等内容，考生需要了解不同疾病与营养的关系，掌握常见代谢性疾病的营养干预方法，了解特殊人群(如老年人、孕妇、儿童、糖尿病患者等)的营养需求特点，掌握肠外营养的基本原理和应用。

3、食品卫生与安全：这部分主要考察考生对食品卫生与安全知识的掌握程度，包括食品微生物学、食品化学、食品安全监管等内容，考生需要了解食品微生物学的基本知识，掌握食品化学成分及其对人体的影响，了解食品安全监管的相关法律法规和标准。

4、营养评估与指导：这部分主要考察考生对营养评估与指导方法的掌握程度，包括体格测量、生化指标分析、膳食调查与评价、营养干预方案制定等内容，考生需要熟练掌握体格测量的方法和技巧，了解常用生化指标的意义和检测方法，掌握膳食调查与评价的方法，能够根据个体情况制定合理的营养干预方案。

5、专业伦理与法规：这部分主要考察考生对营养师职业伦理和法律法规的了解程度，包括职业道德规范、医疗行为规范、相关法律法规等内容，考生需要熟悉营养师职业伦理的基本要求，了解医疗行为规范，掌握与营养师工作相关的法律法规。

6、外语与计算机应用：这部分主要考察考生的外语水平和计算机应用能力，外语水平主要测试考生的阅读、写作、听力和口语能力；计算机应用能力主要测试考生的计算机操作能力和信息处理能力，虽然这部分成绩占比较小，但在实际工作中，具备良好的外语和计算机应用能力对营养师的工作具有重要意义。

营养师证书考试科目涵盖了营养学基础知识、临床营养学、食品卫生与安全、营养评估与指导、专业伦理与法规以及外语与计算机应用等多个方面，考生在备考过程中，需要全面系统地复习这些知识点，提高自己的综合素质，为通过考试和今后的工作打下坚实的基础。