公共营养师证是国家职业资格证书，持有该证书的人员可以从事与公共营养相关的工作，公共营养师的工作主要包括以下几个方面：

1、个人健康管理：公共营养师可以根据个人的身体状况、生活习惯和饮食需求，为个人制定合理的膳食计划，提供科学的营养建议，帮助人们保持健康的生活方式。

2、群体健康管理：公共营养师还可以为企事业单位、学校、社区等群体提供营养咨询服务，帮助他们制定合理的营养计划，预防和控制慢性病的发生和发展。

3、食品安全监管：公共营养师可以参与食品安全监管工作，对食品进行营养评价，为食品安全政策制定提供科学依据。

4、营养教育与培训：公共营养师可以在医院、学校、企事业单位等场所开展营养知识普及和培训活动，提高公众的营养素养。

5、科研与技术开发：公共营养师可以参与营养相关的科研项目和技术开发工作，推动营养领域的科学研究和技术创新。

6、国际交流与合作：公共营养师可以参与国际营养领域的交流与合作项目，引进国外先进的营养理念和技术，促进我国营养事业的发展。

7、媒体宣传与科普工作：公共营养师可以担任媒体记者、编辑等职务，撰写和发布营养相关的新闻报道、评论文章和科普内容，提高公众对营养的认识和重视程度。

8、食品生产企业顾问：公共营养师可以为食品生产企业提供营养技术支持和服务，帮助企业提高产品质量和市场竞争力。

9、医疗机构临床营养支持：公共营养师可以在医院等医疗机构担任临床营养支持工作，为患者提供个性化的膳食方案和营养指导，提高治疗效果和生活质量。

10、公共卫生事件应对：在公共卫生事件(如突发疫情、自然灾害等)发生时，公共营养师可以参与应急救援工作，为受灾群众提供及时的救助和支持。

公共营养师证持有者可以在多个领域从事与公共营养相关的工作，为社会的健康和发展做出贡献，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师的需求将越来越大，具有很好的就业前景和发展空间。