1、中医基础理论知识

中医食疗师证考试首先要考察考生对中医基础理论知识的掌握程度，包括中医的基本概念、基本理论体系、基本诊断方法、基本治疗原则等，这部分内容主要涉及《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《金匮要略》等经典著作，以及中医各科的基本知识和技能。

2、中医药学知识

中医药学是中医食疗师证考试的重要内容之一，主要考察考生对中药的基本知识、药物性质、药物功效、药物配伍、药物应用等方面的掌握程度，还需要了解常用中药的来源、采收、加工、贮藏等方面的知识。

3、中医食疗原理与方法

中医食疗师证考试要考察考生对中医食疗原理与方法的掌握程度，包括食物的性味归经、食物与脏腑的关系、食物与疾病的关系、食疗的原则和方法等，这部分内容需要考生熟悉中医食疗的理论体系，掌握常用的食疗方法和技巧。

4、营养学与食品卫生学知识

中医食疗师证考试还要考察考生对营养学与食品卫生学知识的掌握程度，包括人体营养需求、膳食结构、食品安全、食品添加剂等方面的知识，这部分内容有助于考生更好地理解中医食疗的理念，提高食疗服务的专业水平。

5、临床实践能力

中医食疗师证考试会对考生的临床实践能力进行考核，包括病史采集、体格检查、辅助检查结果分析、诊断与治疗方案制定等方面的能力，这部分内容要求考生具备一定的临床经验，能够运用所学知识解决实际问题。

6、沟通与服务能力

中医食疗师证考试还会对考生的沟通与服务能力进行考核，包括医患沟通技巧、患者心理调适、食疗服务流程设计等方面的能力，这部分内容要求考生具备良好的沟通能力和服务意识，能够为患者提供专业、贴心的食疗服务。

7、法律法规与职业道德

中医食疗师证考试还要考察考生对法律法规与职业道德的了解程度，包括医疗法律法规、医疗伦理道德、医疗安全等方面的知识，这部分内容要求考生具备良好的职业素养，遵守法律法规，尊重患者权益，维护医疗安全。

中医食疗师证考试涉及多个方面的知识，要求考生具备扎实的中医基础理论知识、丰富的中医药学知识、熟练的中医食疗原理与方法、良好的临床实践能力、出色的沟通与服务能力以及高度的法律法规与职业道德意识，只有全面掌握这些知识点，才能顺利通过中医食疗师证考试，成为一名合格的中医食疗师。