在填写厨师证学历时，需要注意以下几点：

1、填写时间范围：在填写学历信息时，要确保所填写的时间范围与厨师证申请时间相符，通常情况下，厨师证的有效期为3年，因此在填写学历信息时，应选择在这3年内获得的相关学历。

2、填写学校名称和专业：在填写学历信息时，要准确填写所在学校的名称和所学专业，这有助于考官了解你的教育背景和专业技能，学校名称和专业也会影响到厨师证的等级评定。

3、填写学位或学历层次：根据自己的实际情况，选择填写学位或学历层次，如果你获得了本科学位，那么应该选择“本科”；如果你获得了大专学位，那么应该选择“大专”等。

4、填写学习年限：在填写学历信息时，要确保所填写的学习年限与实际学习时间相符，学习年限还会影响到厨师证的等级评定，学习年限越长，等级评定越高。

5、附件材料：在提交厨师证申请时，还需要提供相关的学历证明材料，如毕业证书、成绩单等，这些材料可以作为学历信息的补充证明，有助于提高申请成功率。

6、注意填写格式：在填写厨师证学历信息时，要注意遵循规定的格式，应按照“学校名称+专业+学位/学历层次+入学时间-毕业时间”的顺序进行填写，还要注意使用标准的字体和字号，以及保持条理清晰、无涂改痕迹。

7、仔细核对：在提交厨师证申请前，务必仔细核对所填写的学历信息，确保无误，如果发现错误，应及时修改并重新提交申请。

在填写厨师证学历时，要确保所填写的信息真实、准确、完整，只有这样，才能提高申请成功率，顺利获得厨师证，不断提高自己的专业技能和综合素质，也是成为一名优秀厨师的关键。