学厨师证好的方法有很多，以下是一些建议：

1、选择一所好的学校，选择一所好的学校是非常重要的，因为这将直接影响到你的学习效果和未来的职业发展，在选择学校时，你需要考虑以下几个因素：学校的声誉、师资力量、教学设施、课程设置等，你还可以咨询一下已经在该学校学习过的学生，了解一下他们的学习体验和感受。

2、学习基础知识，在学习厨师证之前，你需要掌握一定的基础知识，包括食材的选择、烹饪技巧、食品安全等，这些知识将为你今后的学习和实践奠定坚实的基础。

3、多做实践，理论知识只是基础，真正的厨艺需要通过大量的实践来提高，你可以在课堂上认真学习理论知识，但更重要的是在课后多做实践，不断地尝试新的菜品和烹饪方法。

4、参加比赛和活动，参加比赛和活动可以帮助你提高自己的技能水平，同时也可以让你结识更多的同行，拓展自己的人脉，在比赛中获得好成绩还可以为你的简历增色不少。

5、不断学习和提高自己，作为一名厨师，你需要不断地学习新的知识和技能，以适应不断变化的市场需求，你可以阅读相关的书籍、杂志和网站，了解最新的烹饪趋势和技术；也可以参加各种培训课程和研讨会，提高自己的专业素养。