在铁岭市，想要办理厨师证，首先需要了解当地的相关政策和程序，以下是关于在铁岭市办理厨师证的详细步骤和相关信息：

1、了解当地政策

在办理厨师证之前，首先要了解铁岭市对于厨师证的相关政策，可以通过当地人力资源和社会保障局的官方网站或者电话咨询了解具体的政策规定，还可以关注一些餐饮行业的论坛或者微信群，了解其他厨师办理厨师证的经验和建议。

2、选择培训机构

在铁岭市，有很多专门从事职业技能培训的机构，如职业技能培训学校、职业技术学校等，在选择培训机构时，要注意以下几点：

(1)了解培训机构的资质和师资力量，选择有实力的培训机构；

(2)了解培训机构的课程设置和教学方法，选择适合自己的培训课程；

(3)了解培训机构的学费和学制，选择性价比较高的培训机构；

(4)可以向已经在该机构办理过厨师证的朋友咨询意见，了解培训机构的口碑。

3、报名参加培训

在选择了合适的培训机构后，需要按照培训机构的要求进行报名，报名需要提供个人身份证明、学历证明等相关材料，报名成功后，需要按照培训计划参加培训课程。

4、参加考试

在完成培训课程后，需要参加厨师证的考试，考试一般分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试考生对于厨师相关知识的掌握程度，实践操作考试则测试考生的实际操作能力，考试成绩达到一定标准后，可以获得厨师证书。

5、领取证书

在考试合格后，可以到人力资源和社会保障局领取厨师证书，领取证书时需要携带相关证件和考试成绩单，领取证书后，就可以在酒店、餐厅等用人单位担任厨师职务了。

在铁岭市办理厨师证需要了解当地政策、选择合适的培训机构、参加培训课程、参加考试并领取证书，希望以上信息对您办理厨师证有所帮助。