在抚州考取厨师证的最快途径，需要考虑以下几个因素：

选择合适的培训机构：你需要找到一个经验丰富且有良好声誉的烹饪学校或者培训机构，他们通常会提供专业的课程和实践机会，帮助你准备考试。

了解考试要求：不同的厨师证书可能有不同的考试要求，你需要了解抚州的厨师证考试的具体内容和格式，这样可以更有效地准备考试。

制定学习计划：根据你的学习进度和理解能力，制定一个实际可行的学习计划，这可能包括阅读教材、观看教学视频、参加模拟考试等。

刻苦学习：考取厨师证需要大量的知识和技能，因此你需要投入足够的时间和精力去学习，只有通过不断的练习和复习，才能真正掌握所需的技能。

参加模拟考试：在正式考试之前，参加一些模拟考试可以帮助你熟悉考试的流程和格式，同时也可以检验你的学习成果。

保持健康的生活习惯：良好的身体状况是成功的关键，保证充足的睡眠，均衡的饮食，以及适量的运动，都可以帮助你在考试中发挥出最佳的状态。

想要在抚州考取厨师证最快，就需要找一个好的培训机构，明确考试要求，制定合理的学习计划，刻苦学习，积极参加模拟考试，并保持健康的生活习惯，希望这些信息能对你有所帮助，祝你考试顺利！