三级厨师证在餐饮行业中具有一定的含金量，但是否厉害需要根据个人的职业规划和发展方向来判断，三级厨师证是国家职业技能等级证书，是对厨师职业技能的一种认证，获得三级厨师证意味着具备了一定的厨艺水平和技能，可以在餐厅、酒店等餐饮企业从事厨师工作。

三级厨师证在求职过程中具有一定的优势，在餐饮行业，拥有三级厨师证的求职者相对于没有证书的求职者更具竞争力，许多企业在招聘厨师时，会优先考虑具备相应证书的候选人，对于想要在餐饮行业发展的人来说，获得三级厨师证是一个很好的起点。

三级厨师证有助于提升个人职业发展空间，在餐饮企业中，厨师的晋升通道通常是从基层做起，逐步晋升为中级、高级厨师，甚至担任管理岗位，拥有三级厨师证的厨师在晋升过程中会更加顺利，因为这意味着他们具备了一定的专业技能和管理能力，随着工作经验的积累，三级厨师还可以通过参加各类烹饪比赛、培训课程等方式，不断提升自己的技能水平，进而实现职业发展的突破。

三级厨师证并不是万能的，在餐饮行业中，技能水平和创新能力同样重要，一个优秀的厨师不仅要具备扎实的专业技能，还要具备敏锐的嗅觉和创新意识，能够根据市场需求和消费者口味推出新颖、美味的菜品，即使拥有三级厨师证，也需要不断学习、实践和创新，才能在激烈的竞争中脱颖而出。

三级厨师证的价值也受到地区和行业的限制，在一些大城市和高端餐饮企业，对厨师的要求较高，可能需要具备更高级别的厨师证书，而在一些中小城市和普通餐饮企业，三级厨师证可能已经足够胜任工作，在选择就业地区和行业时，需要结合个人的兴趣和发展目标，综合考虑三级厨师证的价值。

三级厨师证在餐饮行业中具有一定的含金量，对于想要在餐饮行业发展的人来说，获得三级厨师证是一个很好的起点，是否厉害还需要根据个人的职业规划和发展方向来判断，在追求职业技能的同时，也要注重培养自己的创新能力和市场敏感度，才能在激烈的竞争中取得成功。