在填写“营养师证颁发部门”这一问题时，我们需要考虑到营养师证书的颁发是由哪个权威机构或者部门进行的，这个权威机构就是中国营养学会，所以我们在填写的时候，应该写上“中国营养学会”。

中国营养学会是我国营养科学技术工作者的群众性学术组织，是全国性的营养科学技术活动和信息交流的中心，也是国家卫生健康委员会的业务主管单位，它的主要任务是：团结和组织全国营养科学技术工作者，开展营养科学技术活动和信息交流；指导和推动我国营养科学技术的发展；组织开展营养科学技术的培训和继续教育；组织和开展营养科学技术的国际交流与合作；负责营养科普工作。

中国营养学会设有多个专业委员会，包括临床营养专业委员会、基础营养专业委员会、食品卫生专业委员会、营养健康专业委员会等，涵盖了营养科学技术的各个领域。

在获得营养师证书后，可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区服务中心等地方从事营养咨询、营养评估、营养教学和健康管理等工作，也可以作为营养科技的研究人员，参与营养科技的研发和推广工作。

填写“营养师证颁发部门”时，我们应该填写中国营养学会，因为这是我国权威的营养科学技术机构，对于我们的职业发展有着重要的影响，我们也应该积极参与到这个机构的各项活动中去，不断提升自己的专业能力和素质，为我国的营养科学技术事业做出更大的贡献。