中医药膳师证和执业医师资格证是两个不同的证书，分别对应着中医药行业的不同领域，中医药膳师主要负责运用中医药理论和技术，为人们提供合理的膳食搭配和烹饪方法，以达到预防和治疗疾病的目的，而执业医师资格证则是医学领域的专业资格证书，持有该证书的人可以从事临床诊断、治疗和管理工作。

要考取中医药膳师证，首先需要具备一定的学历背景，根据国家相关规定，报考中医药膳师的人员应当具备中等职业教育或高中及以上学历，这意味着，只要你具备相应的学历，就可以报名参加中医药膳师的培训和考试。

如果你想同时考取执业医师资格证，那么你需要满足更高的学历要求，根据《中华人民共和国医师法》和《医师资格考试管理办法》，报考执业医师资格证的人员应当具备高等学校医学本科及以上学历，还需要具备一定的实习经历和通过医师资格考试的相关科目。

在获得中医药膳师证后，你可以将所学应用于日常的膳食搭配和烹饪工作中，为人们提供健康、美味的餐食，而在考取执业医师资格证后，你将成为一名合格的医生，可以从事临床诊断、治疗和管理工作，为患者的生命健康保驾护航。

在选择考取中医药膳师证还是执业医师资格证时，你需要根据自己的兴趣和职业规划来决定，如果你对中医药文化和膳食搭配感兴趣，愿意将所学知识运用到实际生活中，那么可以选择考取中医药膳师证，而如果你立志成为一名医生，希望为患者的健康贡献自己的力量，那么可以选择考取执业医师资格证。

无论是中医药膳师证还是执业医师资格证，都需要具备一定的学历背景和专业知识，在选择考取哪个证书时，你需要结合自己的兴趣和职业规划，为自己的未来发展打下坚实的基础，不论你选择了哪个证书，都要不断学习和实践，提高自己的专业素养，为社会做出更大的贡献。