在泰安市，想要办理厨师证的话，可以选择以下几个途径：

1、泰安市职业技术学院：该学院开设有烹饪与营养专业，学生在校期间可以学习到丰富的烹饪知识和技能，毕业后可以直接获得中专或大专的毕业证书，学院还会组织学生参加各类烹饪比赛，提高学生的实践能力和综合素质，在这里办理厨师证相对容易一些，因为学院与相关部门有较好的合作关系，可以为学生提供更多的便利。

2、泰安市劳动就业培训中心：该中心主要负责为市民提供各类职业技能培训，包括厨师、面点师、西点师等，在这里办理厨师证的流程相对简单，只需要提交相关材料，通过培训后即可获得证书，不过，这里的培训质量和水平可能参差不齐，需要考生自己多加甄别。

3、泰安市餐饮行业协会：该协会是一个非营利性的行业组织，旨在推动泰安市餐饮业的发展，在这里办理厨师证的话，可以参加协会组织的各类培训课程和考试，提高自己的专业水平，不过，由于协会的影响力有限，所以在这里办理厨师证的难度相对较大。

4、泰安市各大酒店和餐厅：如果您已经在某个酒店或餐厅工作，可以向单位申请办理厨师证，只要您在工作中表现优秀，单位会支持您参加相关的培训和考试，这种方式办理厨师证的难度也相对较大，因为需要得到单位的认可和支持。

在泰安市办理厨师证的方式有很多种，考生可以根据自己的实际情况选择合适的途径，无论选择哪种方式，都需要认真对待学习和培训，提高自己的专业水平和综合素质，要注意收集相关的政策信息和培训机构情况，以便更好地为自己的未来规划做出决策。