沈阳市是中国东北地区的一个重要城市，拥有丰富的文化底蕴和美食传统，想要成为一名合格的中式厨师，需要获得相应的厨师证书，沈阳市有很多地方可以办理中式厨师证，以下是一些建议的办理地点和联系方式：

1、沈阳职业技术学院：这是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高等职业院校，学校设有烹饪与营养学院，专门负责中式烹饪专业的培训，你可以参加中式烹饪专业课程的学习，完成学业后可以获得中式厨师证，联系电话：024-25860000。

2、沈阳市职业技术学校：这是一所具有悠久历史的全日制普通中等职业学校，学校设有餐饮服务与管理专业，涵盖了中式烹饪、西式烹饪等多个方向，你可以学习到丰富的烹饪技能，毕业后可以获得中式厨师证，联系电话：024-23898888。

3、沈阳市工艺美术职业学校：这是一所以培养工艺美术人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪工艺与营养专业，注重培养学生的实际操作能力和创新精神，你可以学到地道的中式烹饪技艺，毕业后可以获得中式厨师证，联系电话：024-23898888。

4、沈阳市食品药品职业技术学校：这是一所以培养食品药品相关人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪工艺与营养专业，教学内容涵盖了中式烹饪的基本知识和技能，你可以系统地学习中式烹饪知识，毕业后可以获得中式厨师证，联系电话：024-23898888。

除了以上这些学校外，沈阳市还有很多其他的培训机构和职业技能鉴定所可以办理中式厨师证，在选择办理地点时，建议先了解一下各个机构的教学质量、师资力量、设施条件等方面的情况，以便选择一个最适合自己需求的地方。

想要在沈阳市办理中式厨师证，可以通过上述提到的学校或者培训机构进行咨询和报名，在学习过程中，要认真学习相关知识和技能，努力提高自己的烹饪水平，争取早日获得中式厨师证，也可以关注一下沈阳市的相关政策和行业动态，以便更好地规划自己的职业发展道路。